長崎土産　湯せんぺい・福砂屋のカステラ

家族が長崎からお土産を買ってきた。

一つは「湯せんぺい」。正式には「中田の手焼き湯せんぺい」だ。
写真からもわかるように、国立雲仙公園のお土産として有名だが、パッケージとひもの色使いの素晴らしさに改めて感心した。黄色、水色、朱色、緑、ひもはピンク。派手な色を使いながらどこか落ち着いていると感じないだろうか？

ほんのり甘い、サクサクとした薄焼きのせんぺい（煎餅）で、とても懐かしい味だった。







もう一つは、ポピュラーだが「福砂屋のカステラ」、文明堂より絶対おいしい。
裏に付いている「ザラメ」（小さな砂糖の粒）がミソなのだ。（写真はおいしそうに写っていないがご勘弁を ^^;）